誰でも簡単シンプルえのマヨきゅうり

えのきときゅうりとマヨだけなのに、やめられない旨さなんです。このレシピの生い立ち見切りえのきと頂き物キュウリを活用!

  1. えのきだけ 小1/2袋(約50g)
  2. きゅうり 50g
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り落として長さを半分にし、お皿に広げる。ラップをかけて電子レンジで30秒~40秒加熱。水気を捨てる。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    えのきときゅうりを合わせてマヨネーズで和え、最後に塩で味を調える。

コツ・ポイントカロリーカットマヨならさっぱりと口当たりよく、普通のマヨならもったりコクあり。お好みでどうぞ(´・ω・`)

Tags:

えのきだけ / きゅうり / マヨネーズ

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