簡単にちくわで、もう一品を。酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
インスタにあったレシピを多少アレンジし、メモ用に起こしました。
材料
- ちくわ 3～5本
- ★マヨネーズ 大さじ3
- ★青のり 大さじ1
- 溶けるチーズ 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
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1
調味料★を混ぜる。ちくわは縦に半分に切り分ける。
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2
混ぜた★を、切り分けたちくわの溝に塗る。
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3
②をアルミホイルに並べ、上から溶けるチーズを掛ける。さらに粉チーズを上から掛ける。
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4
トースター(我が家はないので、魚焼きグリル)で、軽く焦げ目が出来るまで焼いたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
溶けるチーズは、ピザ用の細かいタイプを使ってますが、溶けるスライスチーズでも大丈夫。トースターがない我が家は魚焼きグリル(弱中火)にアルミホイルでやっています。
