誕生日にバースデーケーキちらし寿司

中は刺身のケーキ風ちらし寿司です♡飾付も普段使うモノで簡単に♡ ✿^^✿

  1. 酢飯(桜でんぶ入り) カップ1弱
  2. お好きな刺身 4切れほど
  3. きゅうりスライス 2枚くらい
  4. かまぼこ(ピンク1本分) ピンク部分のみ

作り方

  1. 1

    酢飯に桜でんぶを少量入れて、ピンク色にします。

  2. 2

    きゅうりを真ん中で縦半分にし、切った面をピーラーでスライスします。

    2枚分を丸い型で抜きます。

  3. 3

    かまぼこのピンクの部分も5枚になるようにピーラーで剥きます。

    色が薄くても良ければ、魚肉ソーセージでも代用可です♡

  4. 4

    長さを調整しハサミで切り、リボン1個を作る。

    丸い型で8個抜く。

    残った残骸はピックに適当に刺し飾りに使います☝

  5. 5

    計量カップなどの容器にラップを敷き、酢飯を詰めたら真ん中をくぼませます。

    そこに細かく切った刺身を入れます。

  6. 6

    お皿にひっくり返してラップを引っ張りご飯を取出します。

    ラップの上から形を整えたら、ラップを剥がします。

  7. 7

    ②と③を写真のように飾り付ければ出来上がり♡

  8. 8

    レシピID : 18891762

    プレゼントちらし♡

  9. 9

    レシピID : 18786397

    水玉ちらし寿司♡

コツ・ポイント飾付けはお好みで♡ちらし寿司の大きさも好みの大きさに変更できます♡

Tags:

お好きな刺身 / かまぼこ / きゅうりスライス / 酢飯

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