5579845のチョコプレートを使って( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ツムツムの誕生ケーキ、青色で華やかに(*^^*)
材料
- スポンジケーキ 21cm型とパウンド型
- 生クリーム 400cc
- 食用色素(青) 好きな色合いになる位
- 砂糖 大さじ4
- お好きなフルーツ 今回はオレンジと
- りんごの甘煮と
- 飾り用にイチゴ♡
- シロップ あれば
作り方
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1
スポンジケーキを3枚にスライスし、シロップがあればハケなどで塗ります(*^^*)
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2
生クリームと砂糖、着色料を入れて泡立てます。だれない様しっかりめに泡立てました。
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3
シロップ塗ったスポンジにクリームを塗り、お好きなフルーツを乗せていきます。乗せたらまたクリームを塗りスポンジを被せます。
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4
もう一度同じ工程をします。
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5
クリームを塗りナッペしていきます。下手なので写真のような感じに…( ˊᵕˋ ;)飾り付けで誤魔化しますw
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6
今回はクリームを着色前に少し残してたので、白色のホイップで飾り付け(*^^*)丸型でぽってり絞ります♡
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7
チョコプレートを乗せ(プレートの下に苺1つ土台にしてます)切ったイチゴを飾ります(*^^*)チョコスプレーを散らし完成♡
コツ・ポイント
スポンジケーキやチョコプレートは前日までに仕上げましょう！シロップ塗った方がしっとりします(*^^*)
