ククパニュース掲載♡レンチンし調味料と混ぜるだけ！味見が止まらない♪お弁当にも♪薄味ですが味噌でコクうま♡
このレシピの生い立ち
おかかと味噌が好きなのでレンチンした甘いキャベツと合わせました♪
材料
- キャベツ 半玉
- ◯和風出汁の粉、醤油 各大2分の1
- ◯砂糖、味噌 各大1
- カツオ節 1〜2パック
作り方
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1
キャベツは3センチ角くらいのざく切りにし、ふんわりラップしレンチン9分♪粗熱をとり水気をぎゅっとしぼる
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2
あらかじめ合わせておいた◯の調味料と①のキャベツを混ぜる♪
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3
最後にカツオ節を振り入れまんべんなく混ぜて完成♡味見が止まらない〜笑
コツ・ポイント
キャベツをぎゅっとしぼって水気を切ることだけです♪生のキャベツの時はこんなにたくさん！？と思っても、チンしてしぼると少なくなります♪簡単うまーな田舎料理かな♡o(>ω<*)o
