記録用肉味噌

ごはんと食べても⭕️豆腐の上にのせても⭕️

  1. ひき肉 200グラム
  2. 味噌 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. にんにく 小さじ1
  7. しょうが 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    火はつけずに、フライパンにすべての材料をいれる。よく混ぜる。

  2. 2

    中火で火が通るまで炒める。

コツ・ポイント火をつけずに材料をよく混ぜること。コチュジャン多めに入れても美味しい。

Tags:

ごま油 / しょうが / にんにく / ひき肉 / コチュジャン / 味噌 / 砂糖 /

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