寒い日に作って待ってたら喜ばれるやつ♩有名チェーンラーメン屋さんのスープに似ています(^^)旦那大喜びだったので記録用☆このレシピの生い立ち寒い日に、少ない材料であったまるお鍋を作ってあげたくて(^^)
- ☆水 300cc
- ☆味噌 20g
- ☆酒 20cc
- ☆砂糖 10g
- ☆醤油 10cc
- ☆牛乳 5cc
- ☆ニンニクチューブ 7g
- ☆生姜チューブ 3g
- ☆だしの素 5g
- 白菜・豚肉などお好みの具 適量
- 細麺 最後〆に！
作り方
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1
小鍋に☆調味料を全部いれてグツグツ
→お好みの具材をいれてグツグツ
→アクをよくとってね！完成です( ˆoˆ )/
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2
小鍋で調味料この分量比です！使う鍋に入るお水の量をみて、調味料を調節してください(^^)レシピはニンニク多めです♩
