ダイエット中でも許されるスイーツを考えました
さらに簡単作れるよう計量カップとスプーンのみの計量です
このレシピの生い立ち
ダイエット中は、甘い物が食べたくなるので 罪悪感を感じないクッキーを作りました(^_^)v
材料
- おから 2cup
- オートミール 1cup
- 砂糖 1cup
- 卵 1個
- オリーブオイル 0,5cup
- ココナッツオイル スプーン1杯
- 小麦粉 1cup
作り方
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1
おから、オートミール、卵、砂糖、オリーブオイル、ココナッツオイルをボールに入れて混ぜる
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2
小麦粉を1に入れて ざっくり混ぜる
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3
天板にクッキングシートを敷く
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4
2をスプーンですくい天板に並べ る
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5
170℃に余熱したオーブンで約20分焼く
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6
残りはラップに包んで冷凍保存すると 食べたい時に少しずつ食べれます 包丁で切ってオーブントーストで焼くと楽チンです
コツ・ポイント
オートミールの代わりに好みのシリアルにしてもOK!ココナッツオイルで香りをつけたけどバニラエッセンスでもOK!