計量いらず野菜たっぷりピリ辛ぶた丼

野菜がもりもり食べられる超簡単栄養満点ご飯です♡
頑張って材料を揃える必要はありません！家にあるもので作りましょう♪

材料

  1. 豚肉 適量
  2. 人参 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. ピーマン 適量
  5. なす 適量
  6. もやし 適量
  7. 黄パプリカ 適量
  8. しめじ 適量
  9. エリンギ 適量
  10. 野菜はもちろんこの通りじゃなくても大丈夫です！
  11. 家にある物、冷蔵庫の余り物でOK！
  12. お好きな焼肉のタレ(甘口以外がオススメ) 適量
  13. サラダ油 適量
  14. にんにく １片
  15. ご飯 人数分
  16. ☆ブラックペッパー たっぷり
  17. ☆リーフレタス 適量
  18. ☆かいわれ大根 適量
  19. ☆もみ海苔 適量
  20. ☆白ごま 適量

作り方

  1. 1

    野菜を小さく切る。

    にんにくはスライスする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してにんにくを炒める。

    香りが立ったら豚肉を炒める。

  3. 3

    すべての野菜を入れて火が通るまで炒める。

  4. 4

    焼肉のタレを入れて具材に味がなじむまで絡める。

  5. 5

    ご飯に乗せて、☆をトッピングして出来上がり！！

    お好みで温玉を乗せてもGOOD♡

コツ・ポイント

焼肉のタレは具の量に合わせてお好きな味付けに調節してください。

焼肉のタレはどんな具材も美味しくしてくれるので野菜は何でもOK！！

Tags:

☆かいわれ大根 / ☆もみ海苔 / ☆ブラックペッパー / ☆リーフレタス / ☆白ごま / お好きな焼肉のタレ(甘口以外がオススメ) / ご飯 / しめじ / なす / にんにく / もやし / エリンギ / サラダ油 / ピーマン / 人参 / 玉ねぎ / 豚肉 / 黄パプリカ

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