細切りは心を無にして。
あとは家にある調味料をかけるだけ。
このレシピの生い立ち
余った人参と大根でささっと作りました。
普段サラダを食べない呑んべいさんも、鰹節効果でモリモリ食べてくれる。
材料
- 人参 適量
- 大根 適量
- 味ぽん 適量
- ごま油 適量
- 鰹節 適量
- ゴマ(お好みで) 適量
- 七味又はラー油 適量
作り方
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1
人参と大根を細く切る
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2
皿に盛り付けたら、味ぽんとごま油をかける
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3
鰹節とゴマをトッピング
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4
鶏胸肉と豆苗でもボリュームー満点、コスパ最強でした！
コツ・ポイント
大根の千切りは繊維にそって切りましょう！
