親子丼定番の味

とっても美味しい♡家庭のお味このレシピの生い立ち親子丼が食べたくて作りました。

1. 鶏モモ肉 200g
2. 玉ねぎ 1/2個
3. 卵 2個
4. グリンピース おこのみ
5. ★みりん 50cc
6. ★酒 大さじ2
7. ★醤油 大さじ3
8. ★砂糖 大さじ1
9. ★水 70cc

1. 1

   鶏モモ肉：一口大に切る玉ねぎ：薄く切る卵：といておく

2. 2

   お鍋に★みりん、酒、醤油、砂糖、水を入れて煮立たせる。
3. 3

   鶏モモ肉、玉ねぎを続けて入れる。
4. 4

   フタをして煮る。（中火で5分ほど）
5. 5

   鶏モモ肉の中まで火がとおっているか確認する。
6. 6

   といた卵を半分、回しながら入れる。少し固まってきたら、残りの半分を入れて、軽く混ぜる。
7. 7

   グリンピースを入れて、卵が半生のうちに、火を止める。
8. 8

   ご飯をのせた器に盛り付けて、出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶