タッパーに全部の材料を入れて混ぜるだけ。そのままレンジに入れてチン！
材料
- おからパウダー 22g
- ベーキングパウダー 3g
- エリスリトール 30～35g
- たまご(M玉) 2個
- 水 80cc
- バニラエッセンス お好み
- 【ココア味】
- ココア(無糖) 3g
作り方
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1
タッパーに材料をすべて入れてよく混ぜる。
ダイソーのタッパーを使用。
(加熱で多少変形するので安いタッパーで！) -
2
タッパーの蓋を閉め、蒸気穴を開け500Wのレンジで5分40秒前後レンジにかける。(容器の形や材料の温度により多少前後)
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3
レンジから取り出し裏側をチェック。
真ん中が生ぽかったら様子を見ながら更に加熱して下さい -
4
熱が通っていたら蒸気穴を閉じタッパーを裏返し2分位放置。
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5
2分経ったら蓋をあけ水分をしっかり逃す。適当な大きさに切って出来上がり。
冷ました方が甘味を感じ美味しいです。
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6
【ココア味】
①の材料に3gの無糖ココアを混ぜるだけ
コツ・ポイント
真ん中が火が通りにくいので、裏返す前に必ず裏側をチェックして下さい。
