冷凍ハンバーグを簡単においしく豪華に主食にできちゃいます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグを簡単に煮込みハンバーグにしたかったので色々調べてこの方法が簡単にできたので覚書です♩
材料
- 冷凍ハンバーグ 1個
- [デミグラスソース]
- 水 200ml
- ハヤシライスの素 2欠片
- 玉ねぎ 半分
- ぶなしめじ 半分
- (今回はきのこなし)
作り方
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1
鍋に水200mlを入れて軽く熱します。
そこに冷凍ハンバーグをいれて裏表2分くらいずつ煮込みます。 -
2
煮込み終わったら水を捨てて油をひき、両面に焼き目をつけます。
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3
焼き目をつけたらハンバーグを別の皿に移しておき、玉ねぎをしなっとなるまで炒め、きのこをいれて軽く炒めます。
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4
水200mlをいれてハヤシライスの素2欠片をいれルーを溶かします。
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5
ルーが溶けたらハンバーグを入れて5分くらい煮込んで完成です♩
コツ・ポイント
焼き目をつけると肉汁が逃げないのでジューシーに仕上がりますよ(っ´ω`c)♡
