覚書塩麹鍋

食べたくなったらすぐできる塩麹鍋。鍋のもとは必要なし♪このレシピの生い立ち塩麹を手作りしているので、いろんな使い方を模索しているところで偶然に(笑)

1. 水 800cc
2. 塩麹 大さじ3
3. 昆布茶 付属のさじ2
4. 好きな具材 好きなだけ

1. 1

   鍋に材料を入れるだけ(^^)d

コツ・ポイント特にないのですが、麹が気になる場合はミキサーなどにかけてぐさい。