シンプルなパンナコッタがおしゃれな春スイーツに大変身！とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
大量に買い込んださくらジャムの消費に！
材料
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 150ml
- 砂糖 30g
- クックゼラチン 3g
- バニラエッセンス 3〜5滴
- 桜ジャム 1瓶
作り方
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1
今回はこの材料で作っていきます！
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2
鍋に牛乳・生クリーム・砂糖を入れ、火にかける。※沸騰させないで〜
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3
砂糖が溶けたら火を消し、クックゼラチンを②に振り入れ、混ぜながらよく溶かす。
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4
クックゼラチンが溶けたらバニラエッセンスを3〜5振りしてまた混ぜる。
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5
④の粗熱が取れたら容器に移して冷蔵庫へ！1〜2時間で固まります。
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6
あとは固まったパンナコッタにお好きなだけ桜ジャムをのせるだけ♪
コツ・ポイント
火にかけた牛乳・生クリームを沸騰させないこと！
