覚書おそば

家で食べる簡単蕎麦このレシピの生い立ちおうちで蕎麦を食べようと思い

1. 豚肉 180g
2. ネギ 適量
3. 水 300cc
4. 蕎麦 3束
5. めんつゆ 100cc

1. 1

   豚肉とネギをフライパンに入れて炒める（サラダ油適量）

2. 2

   全体に火が通ったら、めんつゆと水を入れて煮立たせる。

3. 3

   蕎麦を茹でる

4. 4

   茹でた蕎麦を器に盛り、その上から具とつゆをかける。

5. 5

   つゆが足りない場合は、めんつゆとそば湯を1:3の割合で足す