おいしいけど、自分で作ると玉ねぎが辛かったり(*_*)子供も食べやすい玉ねぎなしで美味しいタルタルソースです!
このレシピの生い立ち
覚え書き!!
いろんな方の作り方を参考にして、子供のために簡単に手作りタルタルソースを作りたくて。
材料
- 卵 2個
- 牛乳 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ5~6
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- レモン汁または酢 小さじ1~2
作り方
-
1
卵を耐熱ボールなどに割って牛乳を入れてよく混ぜる。
ラップをしないで電子レンジで1分30秒ぐらいチン! -
2
フォークで潰してマヨネーズ、砂糖、塩コショウ、レモン汁を加えて混ぜて出来上がり♡
コツ・ポイント
卵はドロドロがなくなるようにチン。
玉ねぎを入れる場合!!
卵と牛乳を混ぜるときにみじん切りを一緒にINしてチンすれば楽チン。お好みでパセリもどうぞ!!
玉ねぎを入れる場合!!
卵と牛乳を混ぜるときにみじん切りを一緒にINしてチンすれば楽チン。お好みでパセリもどうぞ!!