簡単全部入れて煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋なので簡単に出来る鍋を考えました！
材料
- 牡蠣 2パック
- 白菜 1/4カット
- 水菜 1/2袋
- しいたけ 4つ
- 長ネギ 1/2本
- 焼き豆腐 1/2丁
- ●水 1リットル
- ●白だし 大さじ6
- ●酒 大さじ3
- ●醤油 大さじ3
- ●みりん 大さじ3
作り方
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1
野菜と豆腐を食べやすい大きさに切る。しいたけは飾り切りすると綺麗です。
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2
牡蠣を50度のお湯(分量外)で洗う。ヒダの部分は念入りにかつ優しく洗う。
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3
具材を全部入れて調味料も全部入れたら煮込むだけ！
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4
お好みでポン酢でお召し上がりください。
