焼肉のタレに砂糖と塩を加えるだけで、ワンランクアップの味に♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが残り少なく、味を足すために考えました。
材料
- 胡麻油 少々
- 豚肉 1パック
- 焼肉のタレ お好みの量
- 砂糖 大さじ1
- 塩 大さじ1
- お好きな野菜 お好みのもので
作り方
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1
フライパンに胡麻油を入れます。切った野菜と豚肉を炒めます。
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2
火が通ったら焼肉のタレを回しがけます。
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3
ここで裏技!砂糖大さじ1、塩大さじ1を加えてよく混ぜ合わせたら完成♡
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4
我が家は「ぬちまーすの塩」という塩を使っています。美味しいお塩です。
コツ・ポイント
砂糖と塩を焼肉のタレに混ぜ合わせるだけで本格的な野菜炒めに♡