裏技フワッフワホットケーキ

マヨネーズを入れますが、マヨネーズの味は全くしません！！フワッフワでおいしいですよ♡このレシピの生い立ちフワッフワのホットケーキが食べたくて♡

1. ホットケーキミックス 150g
2. 卵 M
3. 牛乳 100ml（100cc）
4. マヨネーズ 大さじ1と2分の1

1. 1

   卵をよく混ぜ、牛乳、マヨネーズを加えまたよーく混ぜる

2. 2

   1にホットケーキミックスを加え、泡立器で20回くらい混ぜる！！（ダマになり、ぼってりするくらいがちょうど良い！）
3. 3

   フライパンに油を軽く塗って下さい

4. 4

   フライパンを中火で熱し、濡れぶきんに数秒乗せてすこし冷まして下さい！！
5. 5

   フライパンから約30センチくらいのところから生地をいっきに落としてぐださい！！

6. 6

   生地はそんなにじっくり焼かないで、生地をフライパンに乗せて、3分したら裏返します！！

7. 7

   生地を裏返すときは慎重にやらずに、高めのところから躊躇せず落とす感じで、パンッて！！！！（水平に！！）

8. 8

   ひっくり返したら弱火で2分！！

コツ・ポイント生地は、20回かき混ぜる！！焼くときは30センチくらいのところから生地を落とすいっきに裏返す！！裏返した後は勝手にフワーって膨らみます！！