休みの日のランチは簡単袋麺。
残り物の野菜を加えてヘルシーに。
このレシピの生い立ち
お腹減った休日のお昼。
まとめ買いした袋麺に残り物の野菜を入れて。
材料
- 日清のラーメン屋さん みそ味 1個
- スーパーで売ってるミックスサラダ 適量
- しめじ 適量
- 生たまご 1個
- 食べるラー油 適量
- 料理酒 大さじ1
作り方
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1
日清のラーメン屋さんみそ味(袋麺)を用意します。
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2
しめじは料理酒をふってレンジで1分チンします。
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3
日清のラーメン屋さんは分量通りのお水(450cc)を沸騰させて麺を茹でます。
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4
茹で上がったら添付の粉スープを入れてよく混ぜます。
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5
器に移してミックスサラダ、生卵、2のしめじ、食べるラー油を乗せます。
コツ・ポイント
コツは特にありません(^^)