今回しょうゆラーメンで作りましたが、
塩、味噌だとどんな感じかな？
このレシピの生い立ち
アインシュタインのYoutubeでやっていたのを参考に作ってみました。
材料
- インスタントの袋麺 しょうゆ 1袋
- ごま油かラー油 適量
- チャーシュー、ネギ、ゆで卵、メンマなど 適量
作り方
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1
どんぶりに、袋麺のスープを入れておく。今回はしょうゆラーメンですが、お好みで。粉スープの場合は大2のお湯でとく。
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2
麺を指定の時間ゆで、ざるにあけ、すぐに丼のスープとあえる。
ごま油かラー油もあえる。 -
3
好きな具材をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ラーメンによっては濃いかもしれないので、薄味が好きな方はスープ少なめに。
