材料4つ、計り無し、手間は10分、一個あたり30円、ビニール袋使用で洗い物も最小限!スタバの味そのままの激ウマスコーン
材料
- ホットケーキミックス 200g
- バター(マーガリンも可) 大さじ3(30g)
- 牛乳 大さじ4〜5(60〜75g)
- 板チョコ(パッケージに重さは書いてあります) 50〜120g
作り方
-
1
バターを常温に出しておく。
板チョコを包丁で1センチ角くらいに切る
-
2
こんな感じくらいに切ります
-
3
オーブンを170度に予熱開始
-
4
ビニールにホットケーキミックスとバターを入れる(ビニール袋は薄いと破れるので厚手かジップロックのような強い袋がオススメ)
-
5
バターをつぶすようにモミモミする
-
6
バターが粉になじんだら砕いたチョコと牛乳を加えて、袋の上からモミモミする
-
7
モミモミしたら丸くまとめる(まとまりにくい場合は牛乳を足して練ってください)
-
8
牛乳を入れ過ぎて生地が柔らかくなり過ぎてしまったらHMか小麦粉を少しずつ加えるとまとまりやすくなります。
-
9
天板にクッキングシートを敷いて生地を出したら崩れないよう再度練ってまとめたら1.5センチくらいの厚みになるよう広げる
-
10
8等分に切ったら、生地がくっつかないように広げて並べる
-
11
オーブンで170度で20分焼く
表面が焦げやすいので焦げる前にアルミホイルをかぶせて下さい。生地は約1.3倍に膨らみます -
12
出来上がり(⌒▽⌒)
焼きたても美味しいですが、冷めても中がしっとりで感動のウマさです!もうスタバには行きません笑 -
13
お皿に入れて出来上がり
-
14
チョコスコーンの人気検索で一位になりました。見て下さりありがとうございますm(_ _)m
-
15
ホットケーキミックスがない方はこちらをどうぞ
「自分で作れるホットケーキミックスのもと」 -
16
ちなみにレーズンたっぷりスコーンのレシピはこちら
-
17
こちらも簡単チョコたっぷり、ブラウニーみたいな濃厚チョコレートスコーンはこちら。
-
18
同じくHMの簡単おやつ
「炊飯器で60円で本格的チーズケーキ」のレシピはこちら -
19
同じくHMの簡単おやつ
「炊飯器でチョコレートケーキ」のレシピはこちら -
20
なんと!
クックパッドニュースに掲載されました!!
皆さま沢山作って下さりありがとうございますm(_ _)m