サクサクなコロコロワッフルをミロココア味で♡ザラメ×ミロ×シナモン風味です。袋ひとつで片付けらくらく♪
このレシピの生い立ち
なかなか消費出来ないミロを活用して、小さなサイズのワッフルもう一色作りたくて♡ もうひとつのレシピと2色ミックスで手土産にしました♪
材料
- ★薄力粉 170g
- ★ベーキングパウダー 小さじ1
- ★黒糖 または 砂糖 大さじ3
- ★塩 ひとつまみ
- (★↑ここまでホットケーキミックスで代用OK) (200g)
- ★ミロ 40g
- ★シナモン(お好みで) 小さじ1
- 卵(ここではM。牛乳量で調整) 1個
- 牛乳(卵の大きさで調整) 大さじ3
- サラダ油またはオリーブオイル(溶かしバターなら80g) 40g
- ザラメ 40g
作り方
-
1
★マークのついた粉状材料を合わせてふるっておきます。溶かしバターを使う場合はレンジなどで溶かしておきます。
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2
ビニール袋に卵を割り入れ、モミほぐしたら、牛乳を加えてなじませるように軽く混ぜます。
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3
(1)の粉類を加え、よくなじませるようにモミモミします。
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4
オイルまたは溶かしバターを入れ、生地がなじむまで混ぜます。
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5
(ワッフルメーカー予熱・準備)生地にザラメを加えて全体にいきわたる程度に軽く混ぜます。
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6
袋の端をごく小さく切り、生地を小さじ2程度づつ、温めたワッフルメーカーの十字の箇所に絞り出します。
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7
2〜2分半ほど焼いて完成♡
(焼き時間はお持ちのワッフルメーカーごとに調節してください)
コツ・ポイント
★ビタントニオのワッフルプレートで一度に8個焼けます。
★絞り出すときに近づけ過ぎると熱でビニール袋が溶けますのでご注意下さい。
★材料はお好みやHMの種類により調整してください。
★余ったら冷凍OK。まとめて作ればオヤツに便利です♡
★絞り出すときに近づけ過ぎると熱でビニール袋が溶けますのでご注意下さい。
★材料はお好みやHMの種類により調整してください。
★余ったら冷凍OK。まとめて作ればオヤツに便利です♡