袋に材料を入れて混ぜていくだけ!甘さ控えめ^_^幼児も大好き❤︎このレシピの生い立ち我が家の1歳児がバナナの皮をせっせとむいてくれていたので、そのままでは食べきれないのでおやつのスコーンに入れることに!美味しそうに食べてくれたので^_^
- 小麦粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- バター 40g
- 卵 1個
- バナナ 1本
作り方
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1
バターを測って室温に戻しておく。
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2
袋に小麦粉とベーキングパウダー、砂糖を入れてフリフリ粉がよく混ざるように^_^
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3
2の袋にバターを入れ、粉の中で揉みほぐしながら粉と混ぜていく。
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4
3で混ざったら、卵を入れて更に混ぜる。
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5
バナナを入れて潰しながら混ぜる。
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6
みんな混ざったら、天板にクッキングシートを引いてスプーンでポトポトって落としていく。またはダーって流して大きなスコーンに
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7
180°で余熱して、10分くらい焼きます。時々様子見て焦げないように注意してください。
コツ・ポイント袋の中でするので丈夫な袋でしてください。後片付けは袋をポイで終わりなのでお手軽です。