ジップロックなどのしっかりめの袋の中で、もみもみするだけ!簡単おいしくできました*
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた白菜があったので～♩
材料
- 白菜 3/4個
- 人参 1/2本(太め)
- 塩 ひとつまみ弱
- 甘酢
- ●すし酢 200cc
- ●きび糖 大1弱
- ●コショウ 多め
作り方
-
1
白菜と人参は細切りにする。
ジップロックへ。
塩を加えて全体にもむ。 -
2
甘酢の材料を耐熱ボウルで合わせる。
砂糖を溶かすため、600w40秒ほどチンする。 -
3
野菜の入った袋の中へ温かいまま加える。
閉じて、全体が混ざりあうようによくもむ。 -
4
冷蔵庫で冷やして出来上がり*
コツ・ポイント
特にないくらい簡単です。
お昼くらいに仕込むと、夜ごはんには食べられます*
お昼くらいに仕込むと、夜ごはんには食べられます*
