1袋で4種類作ってみました!今回野菜を炒めていますが、野菜炒めの残りを使うと10分くらいで出来上がります☆
このレシピの生い立ち
学生の時、焼そば弁当嬉しかったのですがなんだか麺がお弁当箱だと食べずらかった思い出がありました。そこで、4等分したら食べやすくなると思い、せっかくなので色々な味が楽しめて彩りよい焼そばにしてみました!
材料
- マルちゃんやきそば(塩) 1袋
- 粉末ソース 1/2袋
- 野菜(人参キャベツ玉ねぎトマト) 適量
- 豚肉 適量
- かつおぶし 少々
- 青のり 少々
- ご飯 適量
作り方
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1
麺を4等分して、野菜も切ります。
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2
熱したフライパンに脂をひいて麺を入れ、大さじ1程度の酒をふりかけて焼いていきます。
野菜と豚肉も横で焼いていきます。 -
3
麺を取りだし、野菜は野菜炒めとして続けて作っていきます。取り出した麺には、それぞれ粉末ソースを少し絡ませて置きます
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4
一品目。麺×ご飯×青のりで、そばめし風に。
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5
二品目。麺×野菜炒めの人参(小さく切って)×かつおぶしで旨みアップな塩焼そばに。
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6
三品目。麺×キャベツ×豚肉でシンプルな塩焼きそばに。人参は彩りで☆
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7
四品目。麺×トマトで、さっぱり塩やきそばに。
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8
あとは、詰めて完成です!写真はサニーレタスを使って仕切りを作り野菜たっぷりにしましたが、アルミホイルを使うと簡単です♪