早い、安い、美味い、楽しい、映えるの5拍子揃ったビックリスイーツです。
材料
- まるごとバナナ 1個
- グラニュー糖 小さじ1程度
- 黒蜜 適量
- アーモンドチップ 適量
- 粉砂糖 少々
- 抹茶 少々
作り方
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1
まるごとバナナにグラニュー糖をふりかけ、バーナーでこんがりあぶってキャラメリゼする。
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2
皿に黒蜜を垂らし、まるごとバナナを盛る。
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3
アーモンドチップを飾り粉砂糖を茶漉しで薄くふるう。
抹茶も同様に茶漉しで飾る。
コツ・ポイント
バーナー使用の際には火傷に注意してくださいね。
飾りつけはアレンジして楽しんで下さい。
飾りつけはアレンジして楽しんで下さい。
