結婚当初、ダンナは衝撃を受けてました（笑）【写真UPしました】
このレシピの生い立ち
実家の味☆彡 祖母の代から甘い茶碗蒸しです
材料
- 卵 ３個
- 栗甘露煮 ４個
- ★だし汁 400cc
- ★みりん 小１1/2
- ★しょうゆ 小１
- ★塩 小１弱
- ★栗甘露煮の汁 50〜70cc
- 具は好みで 適宜
作り方
-
1
溶きほぐした卵に★を加えて混ぜ、漉し器で漉す。
-
2
器に好みの具と栗甘露煮を入れ、１の卵液を均等に入れる。
-
3
２を蒸気の上がった蒸し器に入れ、弱火で約15〜20分蒸す。
結婚当初、ダンナは衝撃を受けてました（笑）【写真UPしました】
このレシピの生い立ち
実家の味☆彡 祖母の代から甘い茶碗蒸しです
溶きほぐした卵に★を加えて混ぜ、漉し器で漉す。
器に好みの具と栗甘露煮を入れ、１の卵液を均等に入れる。
２を蒸気の上がった蒸し器に入れ、弱火で約15〜20分蒸す。
