作っている時から、行者ニンニクのにおいがたまりません。ささっとできて簡単です。このレシピの生い立ち行者ニンニクはしょうゆ漬けも美味しいけど、このバター醤油炒めもご飯がすすんで、外せないレシピです!
- 行者ニンニク 300グラム
- バター 10グラム
- 醤油 大1.5
作り方
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1
行者ニンニクの赤いはかまを取り除きます。3センチ位に切ります。
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2
フライパンにバターを溶かして、行者ニンニクを炒めます。
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3
行者ニンニクがしんなりしてきたら、醤油をいれて混ぜ合わせてできあがりです。
コツ・ポイント醤油はいれすぎるとしょっぱいので、少しずついれながら味を見て調節してください。