行列のできる焼肉屋のネギ

焼き肉が大好きな私が、マジで一番好きな焼肉屋の牛タンに巻いて食べるネギを完全再現してみたこのレシピの生い立ちあのネギが大好きで！

1. ネギ ２本
2. おろしにんにく ３かけ分
3. ごま油 約大さじ5(ネギが馴染まなそうであれば増やす。ギトギトになりそうだったら減らす)
4. 塩 約大さじ１(味見てね。結構しょっぱくても肉に巻くのでおいしいです)
5. レモン汁 約大さじ4
6. こしょう 好きなだけ

1. 1

   長ネギを小口ぎりにする。みどりのとこまでいれてオッケー　

2. 2

   ボールにネギとおろしにんにく、塩、胡麻油、こしょう、レモン汁をin

3. 3

   まぜまぜ

4. 4

   一時間くらいおくとなじみます

5. 5

   あとは好きな肉に巻いてがっつけ！

6. 6

   私は牛タン一筋

7. 7

   馴染むとこんな感じ

コツ・ポイントすぐよりなじませたあとのほうが辛くない