血管プラークダイエット鯵煮付け

鯵煮付けの定食です。ビール付き。このレシピの生い立ち肉じゃがは日本人の精神安定剤だね。

1. 15穀米 一膳
2. たくわん 2枚
3. 赤出汁 一杯
4. 鯵煮付け 一品
5. 煮物 一品
6. ビール 一杯

1. 1

   15穀米は普通に炊く。たくわんをのせる。

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2. 2

   味噌汁はダシに野菜やキノコ、めかぶを入れ煮て赤味噌を溶かし入れ、刻みネギを散らす。

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3. 3

   鯵煮付けは内蔵、エラを取り、切れ目を入れ二つに切り　ゴボウと鍋に入れる。みりん、醤油、生姜スライスで煮付ける。

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4. 4

   みりん醤油、黒糖少々で、牛赤身、こんにゃく、ニンジン、ジャガイモ、ニンニク茎を煮て、肉じゃがを作る。

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コツ・ポイント特になし。