簡単で体に良いスープ♡
このレシピの生い立ち
ペコロスが安く売っていたので♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
材料
- ペコロス 6個
- コンソメキューブ 1と1/2個
- 水 600㎖
- 粉チーズ 適量
- ドライパセリ 適量
- コショウ 少々
作り方
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1
ペコロスは皮をむき頭と根を切る
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2
鍋に水、ペコロス、コンソメキューブを入れて火をつけ蓋をする。
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3
弱火でペコロスが柔らかくなったらコショウを入れる。味が薄い時は塩を入れて味を整える。
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4
器に盛り付け粉チーズ、ドライパセリを振りかけて出来上がり〜♬
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5
『ペコロス』の人気検索でトップ10に入りました
コツ・ポイント
ペコロスは新陳代謝を盛んにする働き、血をサラサラにする働きがあり、高血圧や糖尿病などに高い効果があると言われています。煮崩れしにくいのでスープやシチューに丸ごと入れるのがおすすめです☆彡
