いつものトーストとバナナがあれば、カフェの様な、朝食になる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにかけたバナナをそのまま食パンに入れて焼きました〜
材料
- バナナ 1本
- レモン 小さじ1
- 蜂蜜 小さじ2
- ナッツ 5つぶ
- バター 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- パプリカパウダー 少々
- 塩 少々
- 食パン 4つギリ 1枚
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
バナナを5mmくらいにカット。レモンと蜂蜜で和える。
-
2
さらに砕いたナッツを入れて和える。
トーストにバターを薄く塗った上に、
バナナを乗せて焼きます。 -
3
焼けたバナナトーストの上にフレッシュなオリーブオイル、ブラックペッパー、パプリカパウダーを振ったら完成!
コツ・ポイント
バナナと蜂蜜とナッツはよく和える。焼く前に塩を少し振っても、キリッとします。