松の実が、虫みたいで気持ち悪いです、笑
カットすれば、それ程でもなくなります。
ハロウィンパーティに使えそうですね！
このレシピの生い立ち
パセリの使い道に困り、パセリだけのキッシュを作ろうと思ったのですが、何かないかと探して見つけた、松の実を入れてみました。しまった、虫じゃんと少し食欲が失せましたが、味はキッシュです。面白いキッシュが出来たと思います(≧▽≦)
材料
- 大きめ卵 3個
- ホイップ 140cc
- パセリ 30g
- 粉チーズ 大さじ1
- 松の実(S&B 菜館) 1袋
- 冷凍パイシート(オーマイ) 2枚
- 塩、黒胡椒 適量
作り方
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1
冷凍パイシートを冷凍庫から出し自然解凍する。
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2
ボールに卵、ホイップ、刻んだパセリ、粉チーズ、塩、黒胡椒を入れて混ぜる。味見をする。
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3
オーブンを200度に予熱する。
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4
パイシートを軽く伸ばしてオーブンシートを敷いた型にのせ、フォークで膨らみ防止穴をプスプス、ふちはフォークを押し付ける。
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5
2の卵液をパイシートに流し込み、松の実を全体にパラパラと入れる。
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6
200度で25分～30分焼く。
コツ・ポイント
よく冷ましてからカットして下さい。
卵液が焼くと縮むのでなみなみと入れると厚みのあるキッシュになります。今回は卵が小さかったのか、厚みがたらなかった～（ *_* ）
パイシートのフチは切っても切らなくてもいいけど、美味しいですよね。
卵液が焼くと縮むのでなみなみと入れると厚みのあるキッシュになります。今回は卵が小さかったのか、厚みがたらなかった～（ *_* ）
パイシートのフチは切っても切らなくてもいいけど、美味しいですよね。
