【体を内側から温めてくれる】
このレシピの生い立ち
◎体を温めてくれる食材
鶏肉、にんにく、クミン
材料
- 手羽元 １０本
- A塩麹 大さじ２
- Aにんにく（すりおろし） １かけ分
- Aオレガノ 小さじ１
- Aクミンパウダー 小さじ１
- A米油 大さじ１
作り方
-
1
手羽元は骨にそって切り込みをいれる。
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2
全てを混ぜ合わせて一晩漬け込む。
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3
オーブンを180度に予熱し、クッキングシートを敷いた天板に②をのせて20分ほど焼く。
コツ・ポイント
＊オーブンの温度と焼き時間は目安になります。
