牡蠣の滋養強壮パワーと美肌効果をもつ松の実で健康と美容に良い1品!りんごが入っているので辛い料理が苦手な人にも☆
このレシピの生い立ち
11月23日の牡蠣の日に色々なレシピを作ってみました。
材料
- 牡蠣(生食用) 1パック(好きなだけ)
- りんご 1/4分
- にんじん 1/2分
- にら 1/2束
- 松の実 大2
- コチュジャン お好みで
作り方
-
1
牡蠣は生食用を使って軽く水洗い。
りんご、人参、にらは細切りにし、人参とにらは軽くゆでておきます。 -
2
全部をコチュジャンで合えて出来上がり♪
コツ・ポイント
りんごを入れると辛味が和らぎます。たくさん入れるとよりマイルドに。松の実は手に入らなければカシューナッツなどでもいいと思います。 松の実は美肌効果、カシューナッツは老化防止に◎です。材料や分量はお好みでお試しください♪