薬膳カレー艶うどん

大根おろし、ねぎ、しょうががたっぷりのカレーうどん。とっても温まります！このレシピの生い立ちカレーうどんとしょうがは絶対相性がいいと思ったので作ってみました。

1. 艶うどん（マイルド和風カレーつゆ） 1袋
2. 大根 1ｃｍ程度
3. ねぎ 3ｃｍ程度
4. しょうが １かけ

1. 1

   鍋に500ｃｃ弱のお湯を沸かす。

2. 2

   大根としょうがはすりおろし、ねぎはみじん切りにする。これを１に加える。

3. 3

   艶うどん（マイルド和風カレーつゆ）の麺とスープを加えて、5分程度煮る。

コツ・ポイント七味を入れるとさらに美味しいです。しょうがの量はお好みで増減してください。