薬味白ネギを使ってサムギョプサルに

韓国料理のお店でとっても美味しかったのでマネてみました。
お肉と一緒でも、そのままでもいける!
このレシピの生い立ち
韓国料理のお店でサムギョプサルの薬味で出てきた、白ネギが超美味しくて、お肉がなくなった後も白ネギだけで食べれました。ドレッシングの配合がわかりませんが、キューピーのドレッシングが一番近いような気がします。シャキシャキ感が最高!

材料

  1. 白ネギ(白い部分) 1本
  2. キューピーイタリアンドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    白ネギは斜め細切りにする。冷水にさらしておく。

  2. 2

    水気を切って、イタリアンドレッシングをかけて出来上がり。

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キューピーイタリアンドレッシング / 白ネギ(白い部分)

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