薬味はこれねば旨

ねばねば好きな方!一度お試しください!!これを試したら、これ以外は考えられない(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
知り合いの方から教えていただきました。一度試したら、やみつきに~~♪♪
納豆が入るので、つゆがとろりとしてなんとも言えず美味しいです(*゚▽゚*)

材料

  1. 冷麦などお好みの麺 適量
  2. 納豆 1パック
  3. おくら 1本
  4. きゅうり(千切り) 1本
  5. 万能ねぎ(小口切り) お好みの量
  6. めんつゆの素 2~3倍濃縮
  7. つゆの割合量
  8. 海苔 適量
  9. わさび 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり、は千切り。

    万能ねぎは、小口切り。

    おくらは、塩でもみ茹でて小口切り。

    納豆は調味液と辛子を入れまぜる。

  2. 2

    わさびと海苔もお好みでご用意ください♪

    • 薬味はこれ!ねば旨~(^-^)作り方2写真
  3. 3

    つゆ椀の中に、納豆・おくら・きゅうり・万能ねぎを入れる。

    • 薬味はこれ!ねば旨~(^-^)作り方3写真
  4. 4

    お好みの麺つゆを入れて、召し上がってください。

コツ・ポイント

きゅうりは、細く切り揃える方が美味しいと思います。お好きな方は「みょうが」を入れてもOKですね。

Tags:

おくら / きゅうり(千切り) / めんつゆの素 / わさび / 万能ねぎ(小口切り) / 冷麦などお好みの麺 / / 海苔 / 納豆

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