薔薇の絞り出しクッキーで華やか。
簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
可愛い薔薇形にしたくて。
材料
- 薄力粉 ８０ｇ
- バター ６０ｇ
- （サラダ油の場合 ３０ｇ）
- 砂糖 ４０ｇ
- 牛乳(豆乳) ３０ｇ
- バニラエッセンス 少々
- 食紅 少々
作り方
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1
サラダ油、砂糖、牛乳を混ぜ合わせる。
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2
ふるった薄力粉を加え混ぜる。
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3
バニラエッセンスを加えて混ぜる。
※紅茶葉を入れる場合はここで加える。
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4
色づけするなら楊枝に食紅を付け、少しづつ加える。
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5
絞り袋で薔薇の形に絞り、１７０度(338F)で１５分程焼く。
