薄切りじゃがいものストレート焼き

薄切りにしたじゃがいもを焼くだけのシンプルな一品です。

1. じゃがいも(大) １個
2. 油 小さじ１
3. 塩・胡椒 各小さじ1/3

1. 1

   □ジャガイモを厚さ4mm前後の半月切りにする。
2. 2

   ●フライパンを温め、油を入れる。●ジャガイモを並べ、両面４分前後焼いていく。
3. 3

   ●器にとる。●塩・胡椒をかけて、できあがり。

コツ・ポイント●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。●フライパンが一杯になったら、数回に分けて焼きます。