蕾菜のグリルグランシェフ

簡単ですぐできます。
癖がなくて食感が好きです。

材料

  1. つぼみ菜 適量
  2. オリーブオイル 適量
  3. 岩塩 少々
  4. 胡椒 少々
  5. ケッパー 少々(無くても)

作り方

  1. 1

    つぼみ菜を洗って切り(大きさにより、2つか4つに)、グリル皿に乗せてオイルをかけます。

  2. 2

    高温(300℃)で8分焼きました。

    お皿に盛り付けて塩、胡椒を振り、ケッパーを添えました。

  3. 3

    バルサミコや、マヨネーズ、マスタード、パルメザンチーズなどもよく合います。

    トースターやグリルでも。

Tags:

つぼみ菜 / オリーブオイル / ケッパー / 岩塩 / 胡椒

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