蕪の塩レモン塩麹漬け

塩レモンと塩麹で、まろやかさな美味しさ発見です♪
このレシピの生い立ち
帰宅したら畑直送の蕪が届いていました。
いつもなら塩麹だけで漬けるのだけど、塩レモンも入れたらどうかな？とやってみたら美味しかったので。

材料

  1. 蕪（大きめの物） ３個
  2. 塩麹 大さじ１
  3. ポッカサッポロ「塩レモン」 小さじ１

作り方

  1. 1

    蕪は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに①と塩麹、塩レモンをいれて和える。出来上がり♪

Tags:

ポッカサッポロ「塩レモン」 / 塩麹 / 蕪（大きめの物）

これらのレシピも気に入るかもしれません