蕎麦かごサーディン

おつまみにも、お食事にも、簡単豪華で美味しいですよ～！このレシピの生い立ちちょっとお洒落してみました。美味しく豪華に出来ました。

1. 蕎麦 ２束
2. ☆オイルサーディン １缶
3. ☆プチトマト ３～５個
4. ☆大根おろし ３ｃｍ分
5. ☆めんつゆ（濃縮） 大さじ２
6. ☆一味唐辛子 少々～
7. めんつゆ（つけ麺用に薄めて） ２００ｃｃ
8. 万能ねぎ 少々

1. 1

   蕎麦を茹で、流水で洗ってぬめりを取り、水けを切って指にクルクル巻いてドーナツ状に器におきます。

2. 2

   ☆を混ぜて２の穴に入れて、トマは最後に飾ります。（サーディンの油は捨てて使います）

3. 3

   めんつゆを上からかけて万能ネギを散らします。

コツ・ポイント面倒な時は、どーんと器に盛ってＯＫです！