玄米に蒸し鶏、和惣菜、お豆のサラダなどヘルシーのっけ弁当です。人参は蝶々に型抜いて簡単で彩りアップの春弁当になります♫
- 蒸し鶏 適量
- 切干しでおでん
- ミックスビーンズサラダ 適量
- かぼちゃメープルペースト
- ミニ最中の皮(富澤商店購入) 1枚
- 人参グラッセ 蝶々型抜き
- ミニトマト 2個
- パセリ 適量
作り方
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1
ご飯のあら熱が取れたら薄く詰め、蒸し鶏をのせました。ミニ最中(富澤商店)にメープル味のかぼちゃペーストです。
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2
かぼちゃのサイドにお花ピックのミニトマトです。
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3
ミックスビーンズはオリーブオイルとハーブ塩味。切干しお揚げ含め煮と、蝶々人参(メープルでさっと茹で)でデコりました。
コツ・ポイント蝶々の型抜き、ミニトマトにお花ピックにするだけでスピードデコ弁当です。主菜一、二品。副菜も一、二品あればのっけ弁当のバリエーションは増えますね。デコるテーマもエトセトラ♫