蒸し鶏の焦がし納豆あえ

鶏肉を蒸して焦がした納豆とあえるだけ。香ばしいおつまみができました。このレシピの生い立ちサラダに使おうと思った蒸し鶏を拝借して、ちょっとしたおつまみ風にしました。

  1. 鶏肉(胸) 300グラム
  2. 納豆 1パック
  3. 納豆のタレ 1袋
  4. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    蒸し鶏と納豆です。

    • 蒸し鶏の焦がし納豆あえ作り方1写真
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    熱したフライパンに納豆を入れます。

    • 蒸し鶏の焦がし納豆あえ作り方2写真
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    納豆を焼き、ごまとタレを入れて焦げ目をつけます。

    • 蒸し鶏の焦がし納豆あえ作り方3写真
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    蒸し鶏を入れます。(写真は1人分です)

    • 蒸し鶏の焦がし納豆あえ作り方4写真
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    できあがり。

    • 蒸し鶏の焦がし納豆あえ作り方5写真

コツ・ポイント納豆を焦がすことで、おつまみに大変身。

Tags:

ごま / 納豆 / 納豆のタレ / 鶏肉

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