蒸すのでヘルシーです！鶏の下に敷いたキャベツがまた絶品です☆
材料
- 鶏モモ 1枚
- キャベツ １/４ヶ
- 酒 ５０ｃｃ
- 塩コショウ 適量
- ねぎ 半束程度
- ゴマ油 大さじ１
- 美味しい塩 小さじ半
- ブラックペッパー 好きなだけ
作り方
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1
キャベツを千切りにし皿へ。その上に鶏モモをのせ酒、塩コショウをかけ蒸し器へ。蒸し器がない場合はレンジ可。
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2
レンジの場合は600Wで5分が目安です。必ず加熱後に火が通っているか確認して下さい。
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3
火が通れば、鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、小口切りのねぎ＋ごま油＋塩＋ブラックペッパーを合わせたものを乗せ完成！
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4
豪快に混ぜて召し上がれ～
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5
☆09.06.22
コカコーラのレシピコンテストで『家族でたのしめるで賞』を頂きました♬ -
6
09.07.06
話題入り出来ました！見てくれた皆様に感謝です♡￫ܫ￩♡
ありがとう☆
コツ・ポイント
鶏肉は蒸してから切ってください！蒸す前に切ると肉汁が出てしまいます。。
