蒸し鶏とキウィの柚子こしょうドレシッング

柚子こしょうドレッシングがピリッとサラダの味を引き締めます！このレシピの生い立ち１個だけあったキウィの使い道に困ったのでサラダに入れました。

1. 鶏むね肉 １５０ｇ
2. キウィ １個
3. プチトマト １２個
4. ベビーリーフ ４０ｇ
5. レタス １／４個
6. テイスティ柚子こしょうドレッシング 適宜
7. 酒 大さじ１
8. ごま油 少し

1. 1

   耐熱皿に鶏むね肉と酒と胡麻油を入れラップをかけレンジでチンして蒸し鶏を作り、食べやすい大きさにさいて冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   キウィはいちょう切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフとプチトマトをまぜる。

3. 3

   蒸し鶏を最後に盛り付け、テイスティ柚子こしょうドレッシングをかける。

コツ・ポイントキウィは甘いものがおすすめです！