フライパンに全部入れて蓋をするだけで簡単旨♪
このレシピの生い立ち
ずぼらな私の手抜きな料理…Σ(-∀-；)
材料
- キャベツ ３枚
- 玉ねぎ 1個
- 人参 ２/1個
- アスパラガス 1束
- しゃぶしゃぶ用の肉 １０枚くらい
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 １００cc
- 白だし 大さじ1
- 粗びき塩胡椒 適量や
作り方
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1
食べやすい大きさに野菜を切る♪
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2
アスパラガスの下の部分はピーラーで剥いておく♪
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3
フライパンに少量の油をしき野菜を入れ上にしゃぶしゃぶ用の肉を重ねて粗びき塩胡椒をして調味料全部投入♪
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4
蓋をして中火で15分肉の色が変わるまで蒸し焼き♪
いただきます(*≧∀≦*)Ψ
コツ・ポイント
フライパンに入れたら時間がたつのを待つだけ♪
